Tritip precotto

Assumo che il tritip sia stato cotto in precedenza e che debba solo essere rifinito.

Ingredienti secchi

• #Dosi per una persona
• sale fino - qb
• olio - qb

Ingredienti freschi

• tritip - 300 g

Procedura

Rifinire il tritip in una padella con un po' di olio oppure sul BBQ.

Affettarlo.

Aggiungere sale fino.

Volendo, passare in padella o sul BBQ le singole fette di chi lo vuole piu' cotto.

Foto

Qui la foto codificata in qualche modo