Peperoni arrosto

Le dosi sono per una persona

Ingredienti secchi

• sale fino - qb
• olio - qb

Ingredienti freschi

• peperoni - 0.3 u

Procedura

Mettere i peperoni in forno a 180 gradi C per un tempo che puo' andare dai 40 minuti ad un'ora.

Metterli in un sacchetto di plastica o carta per 10 minuti

Spellarli, tagliarli, levare parti bianche e semi

Condirli con sale e tanto olio

Foto

Qui la foto codificata in qualche modo