Filettone di salmone

Ingredienti secchi

  • aglio - 0.5 spicchi
  • burro - 10 g
  • sale - qb
  • rosmarinmo secco - qb
  • italian herbs - qb

Ingredienti freschi

  • filettone di salmone surgelato - .25 u
  • prezzemolo - qb

Procedura

  • Scongelo il filetto di salmone
  • Dispongo il filetto su carta alluminio o carta forno
  • Taglio due spicchi d'aglio a pezzettini piccoli
  • Sciolgo 40 grammi di burro e ci soffriggo l'aglio dentro per pochissimo tempo (si cucinera' anche dopo in forno)
  • Dipingo il filetto con il burro e l'aglio
  • Cospargo il salmone con sale, pepe e abbondanti erbe e anche prezzemolo volendo
  • Lo metto in forno a 350 gradi F per 20 minuti

Foto

https://www.savorynothings.com/garlic-butter-baked-salmon/