Cous Cous Vegetale

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Questa ricetta richiede pochi minuti e molta poca acqua.

Ingredienti secchi

  • cous cous - 50 g
  • olive nere - 40 g
  • ceci in scatola - 30 g
  • sale fino - qb

Ingredienti freschi

  • pomodori - 50 g
  • zucchine - 50 g

Procedura

Portare ad ebollizione una quantita' d'acqua pari alla quantita' di cous cous (in volume) con un cucchiaino di olio a testa. Poi aggiungere il cous cous e levare dal fuoco. Aggiungere tutti gli altri ingredienti.

Foto

Qui la foto codificata in qualche modo